我院嘉定校区对食堂进行常规性卫生检查
日期:2014-11-13 16:09:34 发布人:admin2 浏览量:13
10月22日中午,食堂管理委员会成员及学生代表在副院长吴建蓉的带领下,走进食堂,了解食堂,对嘉定校区食堂进行了一次常规的食品卫生安全检查。
委员们对食堂的消防安全、环境卫生、工作人员个人卫生;原料采购、加工与存储;饭菜加工、出售;餐具清洗、消毒、保洁等多个环节进行了认真的检查,对疑问之处详细询问。
总结检查情况时,大家对于食堂整体工作较为满意,同时也提出了需要整改的具体问题和合理化建议,食堂负责人承诺将改进工作不足之处,更好地为师生服务。
这次检查是对食堂进一步搞好餐饮工作质量的促进,也体现了学院对师生食品安全的重视和关心;为保障食品安全,今后学院食堂管理委员会将定期检查,不断加强食品卫生安全工作的监督和管理,使全校师生吃上放心饭菜。
后勤保卫处:王淑萍
2014年10月23日
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