2026年1月13日上午，学校膳食委员会在嘉定校区教工食堂二楼召开了2025年度工作总结会议。常务副校长、膳食委员会主任王中强,校长助理、副主任徐晓燕，副主任程雷及全体委员会成员和嘉定、青浦、两校区食堂承包人参加会议。会议由徐晓燕主持。

徐晓燕通报了2025年度两校区食堂食品安全管理成效，重点阐述了面对主副食品价格波动带来的运营压力，学校在集中采购降本、优化成本核算、强化补贴保障等方面的应对举措与实践方向。她提出，要持续提升后勤服务精细化水平，深化食堂民主化监督与规范化运营建设，严格落实食品采购索证索票、加工操作规范、餐具清洗消毒等全流程管控，健全师生膳食安全多元监督机制。新学期将稳步扩大“平价价菜”供应范围，优化菜品结构与营养搭配，切实保障师生“吃得安心、吃得营养、吃得舒心”。

会上嘉定、教工和青浦三个食堂负责人汇报了2025年食堂运营情况并谈论了2026年新学期工作计划。

常务副校长王中强作会议总结并展望膳食服务工作。他强调，学校将始终坚守“以师生为本”的服务宗旨，持续深化膳食管理体系建设，从食材采购、加工制作到菜品创新全流程优化升级，严格把控菜品定价，确保食堂菜品价格不高于学校周边餐饮店，同时深耕菜品口味研发，丰富餐食风味选择，着力打造安全可靠、营养均衡、风味多元、价格亲民的校园餐饮服务新格局。他期望膳食管理委员会履行监督职责，发挥沟通桥梁作用，强化伙食质量常态化监督，助推校园餐饮服务水平稳步提升。

为丰富校园文化生活，增进师生与食堂的沟通互动，学校膳食委员会联合教工食堂，组织开展了汤圆制作小活动。食堂阿姨现场演示揉面、包馅、搓圆的技巧，大家热情高涨、分工协作，纷纷动手体验，欢声笑语间，一个个圆润饱满的汤圆摆满了托盘。